Sojaprotein

Dies ist ein gut verträgliches vegetarisches Eiweiß, dessen Stärken darin liegen, dass es gewisse pflanzliche Attribute besitzt, die tierische Proteinquellen wie Milch und Fleisch nicht haben. Sehr lobenswert sind diesbezüglich inhärente sekundäre Pflanzenstoffe, die nachweislich das Immunsystem stimulieren oder aber auch der geringe Fettanteil bei der “Isolat-Variante”.

Sojaprotein-Vorteile:

Sekundäre Pflanzenstoffe, also immunstimulierend
lactosefrei, also leicht verdaulich